El tradicional tianguis de Ixtlahuaca

Para todos los que vivimos o crecimos en este bello municipio de la zona norte del Estado de México, es un orgullo y un gusto hablar acerca  de  lo tradicinal que se tiene en Ixtlahuaca ocho por ocho dias, me refiero a su  “tradicional tianguis”.

El cual es una mezcla de colores y sabores que se pueden apreciar a lo largo de sus calles los dias lunes de cada semana, al recorrer las principales avenidas dentro de la cabecera municipal.

El municipio de Ixtlahuaca desde siempre, se ha caracterizado por el gran comercio que predomina en sus calles, pues al ser un municipio de paso para grandes ciudades, encierra una gran tradición entre sus habitantes, quienes se reúnen dentro del gran tianquis a realizar compra-venta no solo de fruta y verduras, sino también de ganado, ropa, comida, zapatos entre muchos artículos mas.

El tradicional taco placero como se le conoce es una muestra gastronomica de la gran cultura mazahua, al encontrar dentro del tianguis diferentes ingredientes esenciales para la preparación del famoso taco como son: chicharron, aguacate, nopalitos, carpas, acociles mmmm todo delicioso!!! para finalmente culminar en una riquisima tortilla elaborada a mano de masa azul.

El tradicional tianguis de Ixtlahuaca es tan solo una muestra de lo bello que puedes encontrar dentro de este pedacito de tierra mazahua, ahhh eso sin contar con su hermosa gente!!!! saludo a todos desde la tierra de los ixtlas.

Adriana Peña Suárez

 

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Acerca de suarezixtlamas

Me interesa a través de este blog poder expresar con ayuda de la tecnología la riqueza con la que contamos dentro de nuestro país y que muchas veces no nos atrevemos a descubrir...
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2 respuestas a El tradicional tianguis de Ixtlahuaca

  1. AGRICOLA FIBRA dijo:

    HOLA BUENDIA ,TE FELICITO POR TU IDEA DE DIFUNDIR LAS EXPRESIONES DE TU POBLACION ! HE OIDO HABLAR DEL TIANGUIS EN IXTLAHUACA ME PUDES INFORMAR QUE DIAS SE LLEVA A CABO Y QUE HORARIO ? QUE ES LO QUE VENDEN ETC Y SI PUDEREAS ENVIARME FOTOS SOY DE VERACRUZ Y ESTAMOS PLANEANDO IR QUE RUTA ME RECOMIENDAS SIN ATRAVESAR EL D.F. GRACIAS

  2. Raquel aguilar dijo:

    Yo soy de ixtlahuaca pero radico en estados unidos y extrano los dias de plaza y ala guente y todo lo bello de ixtlahuaca

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